محمد موسوى
55
مجموعه پيك شفا ( شربت ها ) ( فارسى )
كمى از آن را با كمى آب ميل مىكنيم . مقدار مصرف آن در روز از يك قاشق چايخورى تا 3 قاشق غذاخورى هربار و تكرار آن 3 بار در روز است . براى حالت تهوع در مبتلايان به سرطان معده و كبد بسيار مفيد است . شربت فواكه ضد نقرس درد عضلات را كاهش داده و ورم مفاصل را از بين مىبرد و خون را از فضولاتى كه باعث رسوب در مفاصل مىشود پاك مىكند . عرقيات : مرزه ، بومادران ، خارشتر يا خارخاسك ، كرفس ، رازيانه ، طارونه ، شنبليله از هر كدام يك شيشه . آبميوهها : گلابى ، نارنگى ، پرتقال ، گريپفوروت ، گوجهسبز ، غوره ، انگور از هركدام 250 گرم . طرز تهيه : آبميوهها و عرقيات را 10 دقيقه روى شعله ملايم بجوشانيد ، سپس مقدارى عسل و يا شكر و يا قند به اندازهاى كه شيرين شود وارد كرده و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . نصف قاشق چايخورى زعفران سائيده اضافه و 10 دقيقه ديگر بجوشانيد . در يخچال نگهدارى كنيد . روزانه بين 1 تا 3 استكان ميل كنيد . شربت نعناع و انار علاج معدههاى ضعيف و كماشتهايى و ضد حالت تهوع و مانع سكسكه است و براى مبتلايان به سوء مزاج معده و مقدمه استسقاء و سيروز كبدى و نفخ و آروغ مفرط مفيد است :